Menu 1
FORRET
Bagt torsk
Skorzonerrod – Brændt løg
Rødbeder – Balsamico
Creme fraiche – Brød
HOVEDRET
Oksemørbrad
Pommes Anna – Saltbagt selleri
Salat (Endive – valnødder – pære – tranebær – olivenolie)
Svampesovs
Dessert:
Tærte m. passionsfrugt & chokolademousse, hertil vanilje parfait is
Menu 2
FORRET
Aubergine
Skorzonerrod – Brændt løg
Rødbeder – Balsamico
Creme fraiche – Brød
HOVEDRET
Seitan
Pommes Anna – Saltbagt selleri
Salat (Endive – valnødder – pære – tranebær – olivenolie)
Svampesovs
Dessert:
Tærte m. passionsfrugt & chokolademousse, hertil vanilje parfait is
BØRNEMENU 98,-